有人说粉条是食品胶做的,这是真的吗?

1、有人说，市面上那些价格低廉的粉条都是由食品胶制成的。然而，事实并非如此。如果所有粉条都使用食品胶生产，其成本将会相当高昂。通常，那些价格较低的红薯粉条，基本上是由成本较低的玉米粉、木薯粉等原料，再加上一些食用胶等添加剂制成。适量的食用胶对人体的确是无害的。

2、确切的说，粉条不是食品胶做的，但是部分粉条掺有食用胶，尤其是冒充红薯粉条的。只有特别劣质的粉条才全部加了食用胶。至于加了食用胶有没有坏处，以及什么是食用胶，要从三个方面来看：第一个，食用胶是个什么东西（上图）。食用胶也叫明胶，国家允许的食品添加剂，有国家标准。

3、然而，近期有传言称，粉条是由食品胶制成的，这对健康可能不利。究竟是什么原因呢？ 红薯粉条的制作通常包括将红薯粉末与水混合、加热、调浆、调制，然后形成红薯粉条并进行干燥。在整个生产过程中，除了红薯粉末和水，通常不需要添加其他物质。

4、我们说的食用胶，一般是明胶，明胶是用动物的皮、骨、鳞等熬制出来的，是一种国家允许添加的食品添加剂，在规定范围内添加明胶的粉条，对人体是没有什么伤害的。

韮菜对老年人有没有不利

补肾助阳：韭菜具有补肾助阳的功效，对于老年性脾肾虚寒引起的腰膝酸软、下肢浮肿等症状有调理作用。 调理三高：韭菜对于高血压、高血脂以及冠心病也有较好的调理作用，能够辅助降低血压、血脂，改善心血管健康。 促进肠道健康：韭菜中的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况，对于预防肠癌也有一定作用。

坏处： 对消化系统疾病患者不利：对于患有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人群，过量食用韭菜可能加重症状。 体质偏热者不宜多食：韭菜性温，对于体质偏热或有发热、口腔溃疡等症状的人群，食用韭菜可能不利于病情恢复。

首先，从中医的角度来看，韭菜属于温热之物，过量食用可能会诱发或加重某些疾病，尤其是对于有旧疾的人来说，可能会导致病情复发。这是因为韭菜的温热性质可能与人体的某些病理状态相冲突，从而加剧症状。其次，韭菜吃多了还可能导致皮肤容易感光，增加晒黑或晒出斑点的风险。

韭菜的害处主要有：肠胃不适：消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。严重的还会引起呕吐，对肠胃健康造成不利影响。因此，在食用韭菜时，需要根据自身身体状况适量食用，以充分发挥其好处并避免潜在的害处。

韭菜中还含有一种硫化合物，它可以降低血脂，让人的血脉得到扩张，对于那些患有心血管疾病和高血压疾病的患者来说，经常吃韭菜有很有用，但不是人人皆宜的，对于肠胃不好的人、大病初愈的人，有眼疾和容易上火的人韭菜要尽量少吃，否则会对自身健康造成不利的影响。

胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。大病初愈的人由于体质较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。此外，韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此，对于孕妇来说，平时尽量不要吃韭菜，防止胎动不安。

胶元详细介绍

1、胶原（Collagen）是细胞外最重要的水不溶性纤维蛋白， 是构成细胞外基质的骨架。胶原在细胞外基质中形成半晶体的纤维，给细胞提供抗张力和弹性，并在细胞的迁移和发育中起作用。胶原在各种动物中都有存在。脊椎动物中腱、软骨和骨中的胶原非常丰富，几乎占了蛋白总重的一半。

2、胶原蛋白是皮肤组织的重要蛋白质组成部分，对皮肤的健康、保水性和弹性起着关键作用。以下是对胶原蛋白的详细介绍：胶原蛋白对皮肤的重要性胶原蛋白相当于皮肤的一张细密弹力网，为皮肤提供支撑、保护和弹性，是皮肤的重要“生化场所”，为表皮层提供足够的水分和营养。

3、胶原蛋白是一种存在于动物结缔组织中的大分子结构蛋白，被称为皮肤的“软黄金”，其含量多少直接决定皮肤的年轻程度。 具体介绍如下：定义与存在位置：胶原蛋白又叫结构蛋白，是动物体内的一种大分子蛋白，主要存在于动物的结缔组织中，例如皮肤。

4、胶原蛋白是丝状高分子蛋白质，以胶原纤维形式存在，是结缔组织重要结构蛋白，广泛分布于人体多处，对支撑皮肤、保护机体等意义重大，其含量影响肌肤状态，流失会引发多种衰老现象。具体介绍如下：什么是胶原蛋白胶原蛋白是一种丝状的高分子蛋白质，以胶原纤维的形式存在，是结缔组织重要的结构蛋白质。

橡胶颗粒多少钱一斤

橡胶颗粒的市场价格大致在1000到1200元每吨之间。具体而言，1至2目、1至3目、2至4目的杂胶颗粒、垫带颗粒、草坪颗粒、轮胎颗粒以及橡胶跑道颗粒的出厂报价均为1200元每吨。5至8目的杂胶颗粒报价大约在1050元每吨，而8至12目的杂胶颗粒则为1100元每吨。

如果按照10个来算，一斤回收价在3块钱左右，经过挑选后却能高达8块，也就是合着收一斤的毛利润在5元左右。如果根据大多数小商贩的回收情况来参考，他们每天收个100多斤还是非常轻松的，如果做的时间比较久的，客户稳定的，甚至每天能收个150到200斤左右。

做肉皮冻用食用明胶可以吗?

1、可以，但不能超过国家标准：GB 2760-2011 食用明胶可在各类食品中按生产需要适量使用。

2、猪皮冻可以用食用明胶。准备材料：猪皮2张、盐适量、八角1个、姜2片、食用明胶1克、水适量 首先准备猪皮。用刀处理肥肉。猪皮冷水下锅放入1克食用明胶。煮到可以用筷子扎动。撒上盐，揉搓表面。用水冲净切细条。锅中放适量水，加猪皮、八角和姜片，小火熬两个小时。

3、可以的。用这个当然可以增加皮冻的胶性，吃起来更筋道。但是如果是自己熬制的话，最好别用这种东西。在熬制的时候就是纯粹的把肉皮切成颗粒状，放到锅里熬制的，主要是水的量要掌握好，一碗肉皮，四碗水，就可以了。

4、另一种方法是使用明胶。明胶是从肉皮中提取的胶原蛋白在特定条件下形成的高分子多肽物质。它在加热时可以缓慢熔化，冷却后则再次凝结成凝胶体。制作皮冻时，只需将15份18゜E食用明胶浸泡一夜，然后加入热水或汤料中，60℃熬煮至溶解，升温至80－85℃维持15分钟左右，倒入盆内快速冷却，形成凝胶。

5、因此，可以使用明胶来制作皮冻。具体方法是：选用18゜E食用明胶15份，加水浸泡一夜，然后加入热水或汤料中，60℃熬煮溶解，再升温至80－85℃维持15分钟左右，倒入盆内快速冷却，即成100份皮冻。第三种途径是使用健鹰牌皮冻粉。这种方法既经济又简便，不受气温限制，一年四季均可生产。

6、在制作猪皮冻时，需要先将猪皮上的肥肉处理干净，以免影响口感和成品的美观。熬制的时间要足够长，以确保胶原蛋白充分溶解在汤中。冷却的过程也很重要，需要放置在适当的容器中，避免受到外界干扰，以确保其能够顺利凝固。综上所述，猪皮冻中使用的胶是食用明胶，它主要用于增强凝固效果和改善口感。