宝宝从1岁以后或者说从断奶以后，家长们都会给孩子买很多好吃的，同时也不知道什么能给孩子吃，什么不能，这是每一位家长关心的问题。

　　想要拥有一个聪明可爱的宝宝是每一位妈妈的心愿，日常生活中有几类食物对宝宝头脑发育很有影响，但又是我们经常接触的，所以一定要区别好，少给宝宝吃这些食物。

　　1.宝宝不能吃过量精米，白面：

　　这类食品是日常主食，然而在制作的过程中，有益的成分已丧失殆尽 ，剩下的基本上只是碳水化合物，而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用。因此，这些食物不是益脑食品，而是一种损脑食品。所以要适当给孩子吃一些粗粮。

　　2.宝宝不能吃过量的肉类：

　　生活中，不少父母为了使孩子身体健康，每天给孩子吃多种肉类食品。几乎一日三餐都肉汤，或者是煮肉粥给孩子吃，据科学分析，人体如呈微碱性状态是最适宜的，如偏食肉类，则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性，便会导致大脑反应迟钝。科学试验证明，在孩子的膳食中，肉的成分偏高了，会严重影响孩子的智力发育。

　　3.含铝食物：

　　油条，油饼，在制作时要加入明矾作为涨发剂，而明矾（三氧化二铝）含铅量高，常吃会造成记忆力下降，反应迟钝，因此父母应该让孩子戒掉以油条，油饼做早餐的习惯。另外过量的铅进入血液后很难排除，会直接损伤大脑，爆米花，松花蛋，啤酒中含铅较多，传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封中，也含有一定数量的铅，因此这些“罐装食品”父母也要让孩子少吃。

　　4.味精等过鲜食物：

　　含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌，而锌是大脑发育最关键的微量元素之一，因此即使孩子稍大些，也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物。如各种膨化食品，鱼干，泡面等。

　　5.宝宝不能吃煎炸，烟熏食物：

　　鱼，肉中脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后，很容易转化为氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。

　　6.腌渍食物：

　　包括咸菜，榨菜，咸鱼，豆瓣酱 以及各种腌制蜜饯类的食物，含有过高盐分，不但会引发高血压，动脉硬化等疾病，而且会损伤脑部动脉血管，造成脑细胞的缺血缺氧，造成孩子记忆力下降，智力迟钝。

　　7.咖啡：

　　咖啡因是一种生物碱，对人的大脑有刺激作用，在咖啡作用的影响下，向大脑输送的血液会减少，如果父母给孩子过多喝咖啡，就会严重影响孩子的智力发展。

　　8.白糖

　　白糖是典型的酸性食品，如果饭前多吃含糖分高的食物，害处尤其显著。因为，糖分在体内过剩，会使血糖上升，感到腹满胀饱。