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　　导读

　　Introduction

昨天我们的调研小分队去到了山东省泰安市和德州市的两家玉米淀粉相关企业。了解到两家企业受到双节备货的需求提振，都是马力全开顺畅出货，想要了解更详尽的调研资料快快阅读下文吧！

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作者：潘钰烛（长江期货）、马春晓（交易之家）

　　调研目的

2016年玉米淀粉、淀粉糖企业装置开工、库存、消费情况。

　　调研路线（2016年9月6日）

泰安——德州

　　上午：泰安某企业

　　企业产能

年综合加工能力60万吨，其中年产玉米淀粉15万吨，变性淀粉5万吨，玉米胚芽油20万吨，10万吨的粮食仓储物流、20万吨动物饲料。

　　玉米生产

产量情况：春玉米目前比较少，目前主要用陈玉米，采购来源为贸易商，中秋前后上夏玉米，当地玉米产量与去年持平。

种植成本：1小亩地产量在1200-1300斤玉米，按7毛（为农户毛粮出售价）一斤算1亩地收入为900元，种子加农药100元、化肥200元、浇水管理200元、收割200元、人工200-300元，7毛一斤以下农民就没有任何利润。

　　玉米采购

价格预测：新季玉米上市之后看跌玉米现货价格，预计工厂收购价跌至7.5毛/斤，农户卖粮最少减8分/斤。

　　淀粉生产、消费与出口

开工率：全开

生产成本：350-400元/吨

淀粉定价：随市场定价

淀粉销售：全年整体需求减少，主要是因为3季度时男方降雨运输困难，下半年消费强于上半年，4季度预计于去年同期持平。该公司淀粉主要供给造纸企业和化工企业。

库存：淀粉走货不错，没有库存。

空仓库

价格预测：预计现货会跌至2200元/吨以下，下周跌至2150元/吨，短期跌幅不大，预计国庆之后会补跌。

出口：出口量较少，出口给非洲和日本。

　　消费替代

玉米淀粉和木薯淀粉的替代：目前玉米淀粉比木薯淀粉便宜800元/吨，占据价格优势，如果玉米淀粉的价格继续下跌，将有利于玉米淀粉的替代需求。

玉米壳

　　下午：德州某企业

　　企业产能

年产玉米淀粉30万吨，变性淀粉5万吨，葡萄糖酸钠15万吨，葡萄糖酸内酯1万吨，海藻糖5000吨。

　　玉米生产

春玉米：质量不如去年，容重在700g/l左右，去年都在720g/l-730g/l以上，今年颗粒较小。

秋玉米：因播种期缺水，种植时间较晚，收割期比往年晚10天，今年预计是在9月25日左右。

种植成本：600-700元一亩，一亩产玉米1200-1300斤

　　玉米采购

目前新玉米占到80%，全是外地玉米，主要来自唐山、内蒙，成本价在9.9毛/斤，采用外地玉米的原因是本地种植春玉米量较少。

　　淀粉生产、消费与出口

开工率：全开。

淀粉加工成本：350-400元/吨

淀粉消费：出货正常，受双节备货影响需求增大。

出口：深加工产品远销东南亚、欧美和非洲，受深加工产品出口退税政策的影响，看好未来深加工产品的出口。

　　国家政策

国家对于玉米深加工行业政策暂未放开，企业有扩产需求，但暂无扩产可能，目前不收储的玉米政策相对利空，关注9月13日大连召开的第九届国际玉米产业大会上的相关政策情况。

　　期货和现货电子盘参与情况

淀粉期货交割：企业是淀粉交割厂库，可交割量最高为6000吨，该企业已经开始有参与期货套期保值，并已经参与实物交割环节，该企业所产淀粉为标准品，大包装比小包装在费用上可以节约一半。

玉米现货电子盘：吉林玉米现货交易电子盘参与较多，主要是因为在山东、河北都有厂库，比较方便，而大商所玉米期货交割库均在大连港附近，交割不便。

成品淀粉

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