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近日,中南林业科技大学食品科学与工程学院李江涛副教授在 2025 科普中国说·湖南专场带来演讲《稻谷副产物的奇妙用途》。以下是李江涛的演讲节选:今天想和大家分享,稻壳、米糠、碎米,这些大米加工的副产物,正在完成华丽的...